Recettes saines et rapides pour perdre du poids et prendre du muscle
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381
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25
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Escalope de poulet fourrée au Brie et aux figues sèches
- 2 filets de poulet cru et sans peau (environ 400g)
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides / 0g fibres - 70g de figues sèches Maitre Prunille
172 kcal / 2g protéines / 34g glucides / 2g lipides / 7g fibres - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 40g de Brie de Meaux AOP Reflets de France
114 kcal / 9g protéines / 0g glucides / 9g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
- Ail surgelé Carrefour
- Cannelle
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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301
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15
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30
min
Pommes de Noël au seitan, pain d'épices et Comté
- 170g de seitan (environ 2) Bjorg
224 kcal / 31g protéines / 17g glucides / 3g lipides / 4g fibres - 45g de comté bio Carrefour
185 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 15g lipides / 0g fibres - 545g de pommes entières et crues (environ 3)
299 kcal / 1g protéines / 185g glucides / 1g lipides / 7g fibres - 66g de pain d'épices (3 tranches) Carrefour
195 kcal / 2g protéines / 44g glucides / 1g lipides / 3g fibres - Sel
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315
kcal
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30
min
Aiguillettes de canard au sirop d'érable et purée de maïs
- 270g d'aiguillettes de canard cru Maison Montfort
332 kcal / 62g protéines / 2g glucides / 8g lipides / 0g fibres - 30ml de sirop d'érable Maple Joe
80 kcal / 0g protéines / 20g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 300g de maïs doux croquant Géant Vert
186 kcal / 6g protéines / 28g glucides / 4g lipides / 6g fibres - 100g de Faisselle 0 % de MG Rians
32 kcal / 5g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Sel, Poivre
- 2 cuillères à soupe de sauce soja salée/Arôme Maggi
- 1 gousse d'ail
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242
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26
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40
min
Escalopes de porc aux cerises
- 230g d'escalope de porc cru
297 kcal / 49g protéines / 0g glucides / 11g lipides / 0g fibres - 250g de cerises dénoyautées et égouttées Carrefour Classic
168 kcal / 2g protéines / 40g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 1 bouillon de volaille Marmite de Knorr + 120ml d'eau
19 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 10g de sucralose/Stévia
- Sel et Poivre au goût
- Herbes de provence
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276
kcal
12
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50
min
Gratin de patates douces, betteraves et carottes au parmesan
- 2 patates douce de taille moyenne (environ 400g crue)
345 kcal / 6g protéines / 73g glucides / 1g lipides / 11g fibres - 380g de betteraves cuites Carrefour
163 kcal / 9g protéines / 27g glucides / 0g lipides / 9g fibres - 200g de carottes crues
80 kcal / 1g protéines / 15g glucides / 0g lipides / 5g fibres - 200ml lait demi écrémé Candia
82 kcal / 7g protéines / 10g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 40g de parmesan râpé Galbani
159 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 12g lipides - Sel, Poivre
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255
kcal
21
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50
min
Cake façon croque monsieur au comté et viande des Grisons
- 30g de parmesan Casa Azzurra
121 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 9g lipides / 0g fibres - 200g de skyr Danone
114 kcal / 20g protéines / 8g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 3 oeufs entiers
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides / 0g fibres - 80g de comté bio Carrefour
328 kcal / 21g protéines / 0g glucides / 27g lipides / 0g fibres - 6 tranches de Toastiligne Complet La boulangère
598 kcal / 23g protéines / 108g glucides / 6g lipides / 5g fibres - 80g de viande des Grisons Aoste
155 kcal / 30g protéines / 1g glucides / 3g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
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294
kcal
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20
min
Crêpes au foie gras, confiture de figues et champignons de Paris
- Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 200g de champignons de Paris crus
44 kcal / 6g protéines / 7g glucides / 1g lipides / 2g fibres - 20g de confiture de figues -30% de sucres Carrefour
32 kcal / 0g protéines / 8g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 50g de crêpe (environ 2) de Landerneau Le Ster
204 kcal / 4g protéines / 29g glucides / 8g lipides / 1g fibres - 60g de foie gras de canard Delpeyrat
283 kcal / 4g protéines / 0g glucides / 29g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
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167
kcal
9
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50
min
Bûche allégée façon Kinder délice
- 45g de Maizena
160 kcal / 0g protéines / 39g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 100g de blancs d'oeuf liquide Bulk
45 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 0g de lipides / 0g fibres - 45g de farine Francine tous usages
152 kcal / 5g protéines / 32g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 30g de chocolat en poudre 100% pur cacao non sucré (4 cuillères à soupe) VAN HOUTEN
114 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 6g lipides / 8g fibres - 400g de Skyr Danone
228 kcal / 40g protéines / 16g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 3 oeufs entiers
210 kcal / 19g protéines / 0g glucides / 15g lipides / 0g fibres - 35g de noix de coco râpée Vahiné
234 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 23g lipides / 6g fibres - 100g de chocolat noir dessert Meunier
521 kcal / 7g protéines / 53g glucides / 29g lipides / 9g fibres - 25ml lait demi écrémé Candia
10 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 70g de Sucralose (ou autre sucrant de ton choix)
- Arôme vanille
- 1/2 sachet de levure chimique
- Pincée de sel
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442
kcal
41
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35
min
Boulettes de thon à la sauce tomate et pâtes de lentilles corail
- 30g de pain de mie nature La Boulangère
88 kcal / 2g protéines / 15g glucides / 2g lipides / 1g fibres - 25ml lait demi écrémé Candia
10 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1 oeuf entier
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 200g de sauce tomate à la provencale Panzani
112 kcal / 3g protéines / 16g glucides / 4g lipides / 3g fibres - 150g de thon au naturel égoutté Petit Navire
168 kcal / 39g protéines / 0g glucides / 1g lipides / 4g fibres - 120g de pâtes crues de lentilles corail Barilla
402 kcal / 30g protéines / 57g glucides / 3g lipides / 14g fibres - 20g de câpres vinaigre Carrefour
- Sel, poivre
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360
kcal
28
g
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15
min
Crêpes gourmandes au skyr, framboises et M&M's
- 50g de framboises
25 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 200g de Skyr Danone
138 kcal / 24g protéines / 10g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 25g de crêpe (environ 1) de Landerneau Le Ster
102 kcal / 2g protéines / 14g glucides / 4g lipides / 0g fibres - 120g de M&M's caramel salé
95 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 4g lipides / 0g fibres - 10g de sucralose/Stévia
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438
kcal
40
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28
min
Sandwich grillé à la viande hachée, camembert, œuf et jeunes pousses de salade
- 4 tranches de pain de mie extra moelleux Carrefour
242 kcal / 6g protéines / 44g glucides / 4g lipides / 3g fibres - 200g de viande hachée crue 5% de MG
260 kcal / 44g protéines / 1g glucides / 9g lipides / 0g fibres - 60g de camembert Président
161 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 13g lipides / 0g fibres - 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides / 0g fibres - 25ml lait demi écrémé Candia
10 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 120g de salade de jeunes pousses Carrefour
22 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 50g de graines de grenade
40 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides / 1g fibres - Sel, poivre
- Arôme Maggi
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139
kcal
3
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20
min
Sapin de Noël aux herbes
- 130g de fromage frais ail et fines herbes Boursin
500 kcal / 11g protéines / 4g glucides / 48g lipides / 0g fibres - 150g de baby carottes prêtes à croquer Florette
56 kcal / 1g protéines / 10g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1 bouquet de coriandre
- 1 bouquet de persil
- 1 bouquet d'oignons verts
- Quelques graines de grenade
- 1 rondelle de carotte ou un morceau de cheddar
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75
kcal
7
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25
min
Pancakes protéinés aux framboises et chocolat blanc
- 25g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
95 kcal / 20g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 20g de farine d'avoine nature Mon Fournil
74 kcal / 3g protéines / 12g glucides / 1g de lipides / 2g fibres - 50g de framboises
25 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 25ml lait demi écrémé Candia
10 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1 oeuf entier
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 20g de pépites de chocolat blanc Vahiné
107 kcal / 0g protéines / 13g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 5g de levure
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- Une pincée de se l
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368
kcal
46
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25
min
Escalopes de poulet fourrées au pesto, épinards et mozzarella
- 2 filets de poulet cru et sans peau (environ 400g)
452 kcal / 80g protéines / 0g glucides / 15g lipides / 0g fibres - 50g de pesto Sacla
142 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 15g lipides / 0g fibres - 60g de mozzarella light Galbani
130 kcal / 10g protéines / 1g glucides / 10g lipides / 0g fibres - 50g d'épinards crus
11 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 1g fibres - Mélange d'épices à l'italienne Ducros
- Sel, poivre
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63
kcal
5
g
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40
min
Blinis de pommes de terre, saumon fumé et fromage frais
- 200g de pommes de terre cuites, épluchées et écrasées Allaire
152 kcal / 4g protéines / 31g glucides / 0g lipides / 4g fibres - 40g de farine Francine T55 Bio
134 kcal / 4g protéines / 28g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 1 oeuf entier
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 80g de saumon fumé sauvage du Pacifique Labeyrie
98 kcal / 19g protéines / 1g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 30g de St Moret 8% de MG
40 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 2g lipides / 0g fibres - Sel
- Aneth ciselée
- Poivre 5 baies
- 1 pincée de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de lait
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