Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 50g de cornichons extra fins Maille
7 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 20g de cerneaux de noix Sun
133 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 13g lipides / 0g fibres - 200g de concombres coupés en petits dés
25 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 200g de lentilles cuisinées Raynal et Rauquelaure
154 kcal / 10g protéines / 18g glucides / 3g lipides / 7g fibres - 300g d'allumettes de bacon Herta 3% de MG
324 kcal / 57g protéines / 2g glucides / 10g lipides / 0g fibres - Sel et poivre au goût
- Ciboulette
- Coriandre fraiche
Réalisation
- Émincer l'oignon en petits cubes.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y faire revenir les allumettes de bacon. Au bout de 2 à 3 minutes ajouter l'oignon, laisser mijoter 4 à 5 minutes.
- Une fois cuit, laisser refroidir en dehors de la poêle.
- Pendant ce temps, couper le concombre, les cornichons en petits cubes, concasser les cerneaux de noix.
- Dans un saladier, ajouter les lentilles égouttées, les légumes, les épices et herbes.
- Ajouter les lardons de bacon. Mélanger le tout.
Informations
Discussion
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