Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 200g d'allumettes de bacon Herta 3% de MG
216 kcal / 38g protéines / 2g glucides / 6g lipides / 0g fibres - 34g de fromage de chèvre -30% de MG Soignon
69 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 4g lipides / 0g fibres - 740g de blanc de poireaux crus
239 kcal / 11g protéines / 36g glucides / 2g lipides / 17g fibres - 100ml de crème liquide légère 4% Carrefour
71 kcal / 3g protéines / 6g glucides / 4g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
Réalisation
- Commencer par planter la fouchette sur le haut du blanc de poireau et faire coulisser la fourchette dans la longueur. Faire ça sur chaque face de sorte à obtenir des spaghetti.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter les spaghetti de poireau. Ajouter du sel et un fond d'eau et laisser fondre les poireaux 8 à 10 minutes.
- Une fois cuits, sortir de la poêle et mettre de côté dans une assiette.
- Dans la poêle chaude, ajouter les lardons et les faire revenir 6-8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter la crème et le fromage de chèvre.
- Mélanger et laisser fondre le fromage.
- Ajouter les spaghetti à la préparation et bien mélanger le tout.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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