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Dans un plat en faïence de couleur blanc, sont disposées les gaufres féta et épinards. Quelques tomates coupées en tranches accompagnent les gaufres.
137
kcal
7
g
prot
40
min

Gaufres feta, sarrasin & épinards

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Présenté dans une poêle creuse au dessus d'une assiette, le tofu est prêt à être servi avec une spatule en bois.
296
kcal
27
g
prot
15
min

Tofu brouillé

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Le houmous se présente sous la forme d'une sorte de purée, il se trouve dans un gros bol. Des concombres coupés en grosses lamelles sont à côté.
72
kcal
4
g
prot
10
min

Houmous de haricots noirs

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Parfaitement roulés dans les feuilles de riz, ces rouleaux de printemps laissent apparaître les légumes qui composent la recette.
114
kcal
7
g
prot
35
min

Rouleaux de printemps au tofu

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Sur une plat ovale de couleur blanc, se trouve trois poires coupées en deux dans le sens de la hauteur et évidées pour recevoir le fromage de chèvre.
181
kcal
4
g
prot
25
min

Poires rôties au fromage de chèvre et au miel

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Sur une serviette est déposé un petit saladier en faïence, le riz de chou-fleur est accompagné par un petit bouquet de coriandre fraîche.
92
kcal
5
g
prot
25
min

Riz de chou-fleur, citron vert et coriandre

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Dans un bol en faïence blanc, se trouve le brocolis mixé à la taille des grains de riz. Deux petits bouquets de brocolis sont posés sur le dessus.
115
kcal
11
g
prot
10
min

Riz de brocolis

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Dans un plat en faïence de couleur blanc, les haricots verts accompagnés d'ail et persil sont prêts à être consommés. Deux fourchettes sont visibles.
137
kcal
6
g
prot
30
min

Haricots verts à l'ail et au persil

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Une poêle très creuse accueille le mélange de nouilles et de légumes pour le plus bel effet visuel. Ce plat est idéal pour mettre en appétit.
233
kcal
10
g
prot
30
min

Nouilles sautées aux légumes

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Dans un plat à gratin de forme ovale, les différents légumes coupée en tranches sont rangés en alternance verticalement sur un fond de sauce tomate.
104
kcal
5
g
prot
45
min

Tian de légumes

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Dans un plat à gratin , des potatoes coupées grossièrement sont bien dorées. Quelques tomates cerises bien mures se trouvent autour.
275
kcal
7
g
prot
60
min

Potatoes à la moutarde et au miel

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Dans un plat creux blanc, les courgettes coupées façon spaghettis sont accompagnées d'une tranche de citron jaune, de parmesan et de basilic haché.
123
kcal
8
g
prot
15
min

Spaghettis de courgettes au citron, parmesan et ail

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Dans un large bol se trouve le curry de pois-chiche et pommes de terre, accompagné de riz et de quelques tranches triangulaires de pain naan.
299
kcal
13
g
prot
30
min

Curry de pois chiches et pommes de terre

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Dans un grand saladier en terre cuite se trouve les fleurons de choux-fleurs colorés par la sauce soja.
197
kcal
5
g
prot
40
min

Chou-fleur rôti au miel et à l'ail

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Dans un grand saladier de couleur bleu, le dahl de lentilles corail se présente sous la forme d'une sorte de purée de couleur safran.
201
kcal
11
g
prot
60
min

Dahl de lentilles corail

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