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- 290g de betteraves pelées et crues
125 kcal / 4g protéines / 21g glucides / 1g lipides / 7g fibres - 300g de petites carottes crues
120 kcal / 2g protéines / 23g glucides / 2g lipides / 8g fibres - 100g de feta allégée 9% de MG Salakis
161 kcal / 19g protéines / 1g glucides / 9g lipides / 0g fibres - 90g de fromage blanc 0% Carrefour
43 kcal / 7g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 15g de parmesan râpé Galbani
60 kcal / 5g protéines / 0g glucides / 4g lipides / 0g fibres - Sel et poivre au goût
- Curcuma
- Cumin
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255
kcal
19
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60
min
Carottes et betteraves rôties à la crème de feta
- 260g de haricots rouges égouttés Daucy
250 kcal / 19g protéines / 31g glucides / 2g lipides - 100g de tofu fumé Bjorg
154 kcal / 16g protéines / 2g glucides / 9g lipides - 10g de double concentré de tomates Carrefour Bio
9 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Oignons Ducros
- Sel
- 3 à 4 cornichons
- 3 cuillères à café de vinaigre
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83
kcal
7
g
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25
min
Rillettes de tofu fumé et haricots rouges
- 800g de pommes de terre crues et épluchées
616 kcal / 16g protéines / 136g glucides / 1g lipides - 170g de jus de clémentines pressées (environ 3 clémentines)
80 kcal / 1g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 100ml de lait demi-écrémé Viva Candia
41 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 1g lipides - Sel, poivre
- 1 pincée de noix de muscade
- 2 cuillères à café de cannelle
- Le zeste d'une clémentine
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184
kcal
5
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40
min
Purée de pommes de terre, clémentines et cannelle
- 600g de panais crus et épluchés
349 kcal / 9g protéines / 61g glucides / 2g lipides - 2 cuillères à café de coriandre moulue
- 1 cuillère à soupe de cumin moulu
- Sel, poivre
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175
kcal
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25
min
Frites de panais aux épices douces
- 450g de châtaignes entières Reflets de France
720 kcal / 13g protéines / 140g glucides / 7g lipides - 600ml de lait demi-écrémé Viva Candia
246 kcal / 18g protéines / 30g glucides / 6g lipides - 90g de pomme granny (environ 1)
50 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides - Sel, Poivre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
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254
kcal
8
g
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50
min
Velouté de châtaignes et pomme Granny
- 700g de pommes de terre grenailles crues
540 kcal / 14g protéines / 119g glucides / 1g lipides - 770g de courgettes crues (environ 2)
132 kcal / 9g protéines / 24g glucides / 3g lipides - 470g de carottes crues (environ 5)
192 kcal / 4g protéines / 45g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 1 cuillère à soupe de thym frais émincé
- 1 cuillère à soupe de romarin frais émincé
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291
kcal
9
g
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45
min
Carottes, courgettes, pommes de terre rôties à l'ail et thym
- 700g de chou-fleur cru (environ un chou-fleur)
183 kcal / 13g protéines / 15g glucides / 5g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 200ml de crème allégée 4% MG Carrefour
142 kcal / 6g protéines / 12g glucides / 8g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g) + 1L d'eau
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - 150g de bacon fumé 3% de MG Herta
165 kcal / 32g protéines / 1g glucides / 5g lipides - 40g de pop corn sucré Movies Pop
161 kcal / 1g protéines / 35g glucides / 2g lipides - Sel, Poivre
- Ail en poudre
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176
kcal
14
g
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40
min
Velouté de chou-fleur, chips de bacon et pop-corn
- 400g de pommes de terre crues
322 kcal / 9g protéines / 65g glucides / 1g lipides - 30g d'éclats de pistaches Vahiné
178 kcal / 8g protéines / 4g glucides / 14g lipides - 430g de carottes égouttées Daucy
108 kcal / 3g protéines / 17g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 1 pincée de noix de muscade
- 2 cuillères à café de cannelle
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
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152
kcal
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g
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30
min
Purée de pommes de terre, carottes, cannelle et pistaches
- 745g de courgettes crues
126 kcal / 9g protéines / 23g glucides / 2g lipides - 4 tranches de cheddar La Vache Qui Rit
204 kcal / 12g protéines / 5g glucides / 15g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 1 cuillère à soupe de persil séché
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165
kcal
11
g
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25
min
Courgettes au cheddar
- 20g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
76 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 17g de farine de coco Mon Fournil
65 kcal / 3g protéines / 3g glucides / 3g lipides - 60ml de lait d'amande sans sucres Alpro
8 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 10g de pépites de chocolat blanc Vahiné
54 kcal / 0g protéines / 6g glucides / 3g lipides - Jus d'1/2 citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Sucralose/stevia (équivalent à 10g de sucre)
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287
kcal
25
g
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10
min
Mugcake protéiné au citron et chocolat blanc
- 500g de patates douces crues
431 kcal / 7g protéines / 91g glucides / 1g lipides - 100ml de lait demi-écrémé Viva Candia
41 kcal / 3g protéines / 4g glucides / 1g lipides - 2 jaunes d'oeuf
122 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 10g lipides - Sel, Poivre
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198
kcal
8
g
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40
min
Patates douces Duchesse
- 3 aubergines (environ 675g)
143 kcal / 7g protéines / 16g glucides / 1g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines/ 3g glucides / 0g lipides - 30ml de sirop d'érable Maple Joe
80 kcal / 0g protéines / 20g glucides / 0g lipides - 20ml de vinaigre de riz Tanoshi
- Sauce soja salée
- Gingembre frais
- Ciboulette émincée
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118
kcal
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25
min
Aubergines façon teriyaki
- 60g de crème de marrons Carrefour Bio
150 kcal / 1g protéines / 35g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 130g de farine tous usages Francine
439 kcal / 13g protéines / 94g glucides / 2g lipides / 5g fibres - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Sel
- Cannelle
- 1 cuillère à café de levure chimique
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129
kcal
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g
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35
min
Petits pains fourrés de crème de marrons et cannelle à la poêle
- 800g de pommes de terre crues
644 kcal / 17g protéines / 130g glucides / 1g lipides - 60g de St-Moret 8% de MG
79 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 5g lipides - 10ml de sauce Salsa Verde La Costena
10 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - Quelques morceaux de jalapeño
- Ail en poudre
- Jus de citron vert (facultatif)
- Sel, Poivre
- Curry en poudre
- Herbes de Provence
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367
kcal
12
g
prot
30
min