Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 40g de crème de marrons Carrefour Bio
100 kcal / 0g protéines / 24g glucides / 0g lipides - 130g de farine tous usages Francine
439 kcal / 13g protéines / 94g glucides / 2g lipides - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Sel
- Cannelle
- Sucralose/Stévia (au goût)
- 1 cuillère à café de levure chimique
Réalisation
- Mélanger tous les ingrédients sauf la crème de marrons jusqu'à obtenir une pâte homogène sous la forme d'une boule.
- Puis découper la pâte en 6 boules, les aplatir. Si besoin, tu peux ajouter de la farine sur ton plan de travail pour que la pâte ne colle pas (à comptabiliser dans ton budget calorique).
- Puis au centre ajouter une petite boule de crème de marrons et refermer les bords et former un rond comme les muffins anglais.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive. Une fois la poêle chaude, les faire cuire à couvert environ 3 à 5 minutes de chaque côté.
- Ils sont encore plus savoureux tièdes. Si tu ne les consommes pas de suite, conserve les dans une boite hermétique à l'abris de la chaleur (maximum 1 jour).
- Tu peux ensuite les repasser au grille-pain ou micro-ondes.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.
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