Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 400g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
520 kcal / 88g protéines / 1g glucides / 18g lipides / 0g fibres - 500g de champignons de Paris prédécoupés en tranches
140 kcal / 13g protéines / 16g glucides / 2g lipides / 5g fibres - 300ml de sauce champignons Carrefour
195 kcal / 4g protéines / 14g glucides / 14g lipides / 2g fibres - Sel, poivre
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
Réalisation
- Faire chauffer une grande poêle anti-adhésive, y ajouter le viande hachée avec de l'arôme Maggi.
- Au bout de 10 minute, ajouter les champignons et prolonger la cuisson 10 minutes supplémentaires.
- Enfin, ajouter la sauce. Mélanger et laisser mijoter 2 à 3 minutes.
- Rectifier l'assaisonnement.
- Tu peux accompagner ça de konjac, riz ou pâtes.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.
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