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Tofu à l'orange
Nutrition pour 1 portion
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Calories
283
Kcal
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Protéines
22
g
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Lipides
14
g
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Glucides
26
g
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Fibres
5
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 300g de tofu nature frais CerealBio
435 kcal / 42g protéines / 2g glucides / 27g lipides / 8g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 10g de maizena
36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 55ml de jus d'une orange fraiche
25 kcal / 1g protéines / 26g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 30g de confiture d'orange Lucien Georgelin
59 kcal / 0g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 4 cuillères à soupe de sauce soja salée/Arôme Maggi
- Oignon Vert, Haché
- Sucralose (équivalent à 1 cuillère à café de sucre)
Réalisation
30
minutes
- Dans un bol, préparer la sauce à l'orange en mélangeant le jus d'orange pressé, la confiture d'orange, 2 cuillères à soupe de sauce soja salée, le sucralose, l'ail pressé.
- Ajouter en suite la maïzena, bien mélanger.
- Coupe le tofu en petits cubes.
- Faire chauffer une poêle anti adhésive, y faire revenir le tofu et la sauce soja.
- Une fois le tofu légèrement doré, ajouter la sauce à l'orange.
Avant de verser, je te conseille de bien remuer car la maïzena a tendance à se déposer au fond du récipient. - Laisser mijoter à couvert sur feu doux en remuant de temps en temps.
- Pendant ce temps, émincer les oignons verts et les ajouter au poulet.
- Une fois la sauce épaissie et brunie, tu peux éteindre le feu.
- Tu peux accompagner le plat avec du riz, du konjac ou encore des légumes sautés comme des champignons ou des brocolis par exemple.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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Informations
Discussion
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- 5g de sucralose (plus ou moins au gout)
- Sel, Poivre
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