Toasts à la sauce pesto rosso, tofu et graines de courge

Dans un petit saladier se trouve des petits toasts à la sauce pesto rosso, tofu et graines de courge.

Nutrition pour 1 portion

Calories
264
Kcal
Protéines
16
g
Lipides
12
g
Glucides
2
g
Fibres
7
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 30g de sauce pesto rustico Barilla
    95 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 4g lipides / 1g fibres
  • 160g de tofu mariné à la japonaise Cereal Bio
    219 kcal / 21g protéines / 4g glucides / 12g lipides / 6g fibres
  • 66g de pain de mie complet (environ 2) La boulangère
    166 kcal / 7g protéines / 25g glucides / 3g lipides / 5g fibres
  • 8g de graines de courge Carrefour Bio
    48 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 4g lipides / 0g fibres
  • Sel, poivre
  • Herbes fraiches

Réalisation

20
minutes
  1. Commencer par couper le tofu en tranches fines.
  2. Dans une poêle anti-adhésive chaude, faire dorer quelques minutes les tranches de tofu.
  3. Pendant ce temps, passer les tranches de pain au grille-pain/four.
  4. Tartiner de pesto rosso, ajouter sur le dessus les tranches de tofu et les graines de courge.
  5. Si tu souhaites ajouter un côté épicé à la recette tu peux ajouter de la sriracha.
  6. Accompagne les toasts d'une bonne salade de kale, ou de légumes sautés.
  7. Si tu souhaites alléger la recette, tu peux remplacer le pain classique par du pain nuage.

Informations

Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Coach sportif en ligne pour femme Jérémy Loreau

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.

Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.

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