Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 30g de sauce pesto rustico Barilla
95 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 4g lipides / 1g fibres - 160g de tofu mariné à la japonaise Cereal Bio
219 kcal / 21g protéines / 4g glucides / 12g lipides / 6g fibres - 66g de pain de mie complet (environ 2) La boulangère
166 kcal / 7g protéines / 25g glucides / 3g lipides / 5g fibres - 8g de graines de courge Carrefour Bio
48 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 4g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
- Herbes fraiches
Réalisation
- Commencer par couper le tofu en tranches fines.
- Dans une poêle anti-adhésive chaude, faire dorer quelques minutes les tranches de tofu.
- Pendant ce temps, passer les tranches de pain au grille-pain/four.
- Tartiner de pesto rosso, ajouter sur le dessus les tranches de tofu et les graines de courge.
- Si tu souhaites ajouter un côté épicé à la recette tu peux ajouter de la sriracha.
- Accompagne les toasts d'une bonne salade de kale, ou de légumes sautés.
- Si tu souhaites alléger la recette, tu peux remplacer le pain classique par du pain nuage.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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