Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 95g de farine d'avoine Zumub
343 kcal / 14g protéines / 51g glucides / 7g lipides - 180g de fromage blanc 0% Carrefour
86 kcal / 14g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 20g de camembert Président
54 kcal / 4g protéines / 0g glucides / 4g lipides - 50g de ricotta L'Italie des Fromages
69 kcal / 5g protéines / 2g glucides / 5g lipides - 50g de viande de boeuf séchée Carrefour
89 kcal / 18g protéines / 1g glucides / 2g lipides - Sel, poivre
- Origan
- 1/2 sachet de levure chimique
Réalisation
- Préchauffer le four à 200°.
- Dans un bol mélange la farine, la levure, le sel et l'origan.
- Ajouter le fromage blanc et mélanger jusqu'à obtenir une boule. La pâte risque de coller un peu (c'est normal).
- Puis sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisée, étaler la pâte à l'aide d'une rouleau à pâtisserie.
- Enfourner pour 10 minutes, puis sortir la pâte et placer des morceaux de fromage tout autour de la pâte puis refermer les bords en les pliant sur le fromage.
- Enfourner à nouveau pour 20 minutes (à surveiller).
- Sortir du four, étaler la ricotta et placer les morceaux de viande séchée sur le dessus.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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