Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 500g de carotte
201 kcal / 3g protéines / 38g glucides / 0g lipides - 400g de potiron
120 kcal / 2g protéines / 18g glucides / 0g lipides - Zeste d'une orange (environ 100ml)
45 kcal / 1g protéines / 10g glucides / 0g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Coriandre
- 1 litre d'eau
- Sel, Poivre
Réalisation
- Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
- Porter à ébullition 1 litre d'eau avec le cube de bouillon. Y faire cuire les carottes et le potiron jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Retirer les légumes et les mixer dans un blender avec un peu d'eau de cuisson (plus ou moins selon selon tes préférences en terme d'épaisseur).
- Ajouter le jus de l'orange fraîchement pressé et rectifier l'assaisonnement.
- Parsemer de pluches de coriandre au moment de servir.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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