Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 1800g de courge butternut crue
810 kcal / 18g protéines / 211g glucides / 2g lipides - 500g de pommes
260 kcal / 2g protéines / 58g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 1 bouillon de légumes marmite KNORR (28g)
30 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 2g lipides - Cannelle
- 960ml d'eau
- Gingembre râpé
- Noix de muscade
- Sel, Poivre
Réalisation
- Couper le butternut en morceaux et faire bouillir dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 à 25 minutes.
- Pendant ce temps, faire revenir l'oignon dans une poêle anti-adhésive.
- Ajouter les pommes coupées en morceaux, le gingembre et la noix de muscade avec le bouillon et l'eau dans une casserole, porter à ébullition.
- Mettre le bouillon dans un mixeur, puis y ajouter les morceaux de butternut, les oignons, les épices et les mixer.
- Saler et poivrer.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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