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Bol de Skyr à la vanille, mangue et citron vert

Nutrition pour 1 portion

Calories
272
Kcal
Protéines
31
g
Lipides
1
g
Glucides
30
g
Fibres
2
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 300g de skyr Danone
    171 kcal / 30g protéines / 12g glucides / 1g lipides / 0g fibres
  • 120g de mangues
    87 kcal / 1g protéines / 17g glucides / 0g lipides / 2g fibres
  • Jus de citron vert (50 ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • Sucralose
  • Arôme vanille (1 cuillère à café au goût)  

Réalisation

20
minutes

1. Commencer par découper la mangue en morceaux.

2. Pour faciliter la découpe, je te conseille de prendre une mangue bien mure. Découper de haut en bas la mangue des deux côtés du noyau. A l'aide d'un petit couteau, quadriller les joues pour obtenir des carrés équivalent en faisant attention à ne pas percer la peau. 

3. Retourner les joues (comme on le fait avec une chaussette !) et découper les morceaux de mangue.

4. Mélanger le Skyr avec l'arôme vanille, le sucralose, le jus citron vert.

5. Disposer le fromage blanc dans un bol et ajouter les morceaux de mangue sur le dessus.

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