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Skyr à la poire et caramel
Nutrition pour 1 portion
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Calories
303
Kcal
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Protéines
30
g
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Lipides
3
g
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Glucides
39
g
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Fibres
4
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 300g de skyr Danone
171 kcal / 30g protéines / 12g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 150g de poires
86 kcal / 0g protéines / 16g glucides / 0g lipides / 4g fibres - 15g de nappage caramel Vahiné
46 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 2g lipides / 0g fibres - Cannelle
- Pincée de sel
- Sucralose (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)
Réalisation
12
minutes
- Commencer par éplucher et couper les poires en petits morceaux.
- Dans une poêle anti-adhésive chaude, laisser mijoter quelques minutes sur feu doux à couvert les poires avec le sucrant, la cannelle et la pincée de sel.
- Une fois les poires tendres, sortir du feu.
- Dans un bol ou un récipient creux, verser le skyr, ajouter le sucrant (équivalent à 2 cuillères à café de sucre), y ajouter les poires coupées et le caramel.
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