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Skyr à la poire et caramel

Nutrition pour 1 portion

Calories
303
Kcal
Protéines
30
g
Lipides
3
g
Glucides
39
g
Fibres
4
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions

Réalisation

12
minutes
  1. Commencer par éplucher et couper les poires en petits morceaux.
  2. Dans une poêle anti-adhésive chaude, laisser mijoter quelques minutes sur feu doux à couvert les poires avec le sucrant, la cannelle et la pincée de sel.
  3. Une fois les poires tendres, sortir du feu.
  4. Dans un bol ou un récipient creux, verser le skyr, ajouter le sucrant (équivalent à 2 cuillères à café de sucre), y ajouter les poires coupées et le caramel.

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