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Sauce salade carotte et gingembre

Nutrition pour 1 portion

Calories
22
Kcal
Protéines
1
g
Lipides
0
g
Glucides
4
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 65g de carottes coupées en petits morceaux
    26 kcal / 0g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 2 échalotes finement hachées
    34 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 20g de pate miso Hikari
    28 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 60 ml de vinaigre de riz Tanoshi
  • 2 cuillères à soupe de gingembre râpé
  • 80 ml d'eau froide
  • Sel

Réalisation

5
minutes
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un mixeur et mixer le tout. Si ton mixeur n'est pas très puissant, n'hésite pas à couper les légumes en tout petits morceaux.
  2. Transférer le mélange dans un bol. 
  3. Tu peux la conserver au frigo jusqu'à 10 jours !

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