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Samoussas ananas caramélisés et vanille

Nutrition pour 1 portion

Calories
27
Kcal
Protéines
0
g
Lipides
0
g
Glucides
6
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
6
portion
portions
  • 3 feuilles de brick Mil Brick
    50 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 0g lipides
  • 200g d'ananas frais coupé en petits cubes
    109 kcal / 1g protéines / 23g glucides / 1g lipides
  • 10g de sucralose (plus ou moins selon tes goûts)
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

Réalisation

30
minutes
  1. Commencer par préchauffer le four à 220°. 
  2. Couper l'ananas en petits morceaux.
  3. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter les morceaux d'ananas, le sucralose, et l'extrait de vanille. Cuire jusqu'à qu'ils soient caramélisés avec une couleur un peu marron et évacuation totale du jus dans la poêle.  
  4. Pour le pliage : Sur une surface plate, découper une feuille de brick en deux. Prendre une moitié et la plier en deux dans le sens de la longueur.
  5. Sur l'extrémité déposer un peu de farce, puis plier pour obtenir un triangle. Répéter les pliages jusqu'à l'autre extrémité de la bande de brick.
  6. Réitérer l'opération pour les 5 morceaux restants.
  7. Enfourner pendant 10 à 12 minutes à 220°.

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