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Salade de quinoa, betterave, pommes, épinards, Comté et thon

Nutrition pour 1 portion

Calories
325
Kcal
Protéines
31
g
Lipides
8
g
Glucides
32
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 500g de mélange quinoa légumes Bonduelle
    610 kcal / 23g protéines / 85g glucides / 16g lipides
  • 150g de pommes coupées en petits cubes
    81 kcal / 1g protéines / 18g glucides / 1g lipides
  • 125g d'épinards en branches
    29 kcal / 4g protéines / 5g glucides / 1g lipides
  • 260g de betteraves égouttées Carrefour Bio
    81 kcal / 3g protéines / 14g glucides / 0g lipides
  • 280g de thon au naturel égoutté Petit Navire
    319 kcal / 74g protéines / 0g glucides / 2g lipides
  • 100g de Skyr Danone
    57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 30g de comté bio Carrefour
    123 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 10g lipides
  • Sel, poivre
  • Échalote surgelée Carrefour

Réalisation

15
minutes
  1. Égoutter le thon et l'émietter avant de le mélanger au skyr et échalotes.
  2. Cuire le quinoa au micro-ondes. Si tu peux le faire à l'avance c'est beaucoup mieux, comme ça il aura le temps de refroidir pour la suite de la recette.
  3. Égoutter les betteraves.
  4. Couper la pomme et le comté en petits morceaux.
  5. Ajouter tous les ingrédients dans un saladier et bien mélanger.
  6. Si tu ne manges pas cette salade de suite, tu peux la laisser reposer au réfrégirateur.

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