Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 500g de mélange quinoa légumes Bonduelle
610 kcal / 23g protéines / 85g glucides / 16g lipides - 150g de pommes coupées en petits cubes
81 kcal / 1g protéines / 18g glucides / 1g lipides - 125g d'épinards en branches
29 kcal / 4g protéines / 5g glucides / 1g lipides - 260g de betteraves égouttées Carrefour Bio
81 kcal / 3g protéines / 14g glucides / 0g lipides - 280g de thon au naturel égoutté Petit Navire
319 kcal / 74g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 30g de comté bio Carrefour
123 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 10g lipides - Sel, poivre
- Échalote surgelée Carrefour
Réalisation
- Égoutter le thon et l'émietter avant de le mélanger au skyr et échalotes.
- Cuire le quinoa au micro-ondes. Si tu peux le faire à l'avance c'est beaucoup mieux, comme ça il aura le temps de refroidir pour la suite de la recette.
- Égoutter les betteraves.
- Couper la pomme et le comté en petits morceaux.
- Ajouter tous les ingrédients dans un saladier et bien mélanger.
- Si tu ne manges pas cette salade de suite, tu peux la laisser reposer au réfrégirateur.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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