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Salade de chou kale, amandes, raisins secs, grenades, feta, poulet et sauce aux fruits rouges
Nutrition pour 1 portion
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Calories
479
Kcal
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Protéines
43
g
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Lipides
33
g
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Glucides
23
g
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Fibres
9
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 10g d'amandes effilées Vahiné
67 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 6g lipides / 1g fibres - 15g de raisins secs Vahiné
49 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 50g de graines de grenade
40 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 40g de feta AOP Islos
108 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 23g lipides / 0g fibres - 100g de chou kale
49 kcal / 4g protéines / 9g glucides / 1g lipides / 4g fibres - 20g de St-Moret 8% de MG
26 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 30g de framboises surgelées Carrefour
15 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 100g d'aiguillettes de poulet rôti Carrefour
125 kcal / 27g protéines / 1g glucides / 1g de lipides / 0g fibres - Oignons verts
- Sel, poivre
Réalisation
20
minutes
- Passer 20 à 30 secondes les framboises au micro-ondes ou les sortir au préalable pour les décongeler.
- Rincer le chou kale et hacher grossièrement avant de le disposer dans un bol.
- Ajouter sur le dessus la fêta émiettée, et le reste des ingrédients.
- Dans un petit bol, mélanger le st-moret avec les framboises. Écraser les framboises à l'aide d'une fourchette pour obtenir un mélange homogène.
- Déposer la sauce sur la salade, c'est prêt.
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