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Salade aux fruits rouges, fromage de chèvre pané et dés de poulet

Nutrition pour 1 portion

Calories
359
Kcal
Protéines
32
g
Lipides
13
g
Glucides
25
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 50g de chèvre chaud (2) Carrefour Classic
    160 kcal / 7g protéines / 7g glucides / 12g lipides
  • 75g de dés de poulet Carrefour
    77 kcal / 16g protéines / 1g glucides / 1g lipides
  • 100g de mélange de fruits rouges surgelés Carrefour Bio
    53 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides
  • 60g de Skyr Danone
    34 kcal / 6g protéines / 2g glucides / 0g lipides
  • 20g de confiture de fraises sans sucres ajoutés Gerblé
    14 kcal / 0g protéines / 3g glucides / 0g lipides
  • 100g de mâche prête à consommer
    21 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • Sel, poivre

Réalisation

22
minutes
  1. Sortir les fruits rouges à l'avance pour les décongeler ou alors les passer au micro-ondes.
  2. Dorer les chèvres chauds 4 à 5 minutes dans une poêle.
  3. En parallèle, préparer la sauce en mélangeant le skyr et la confiture.
  4. Dans un bol, ajouter la mâche, les dés de poulet et les fruits rouges.
  5. Recouvrir de sauce.
  6. Puis ajouter les chèvres chauds et c'est prêt.

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