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Salade de fraises, miel, basilic et burrata

Nutrition pour 1 portion

Calories
264
Kcal
Protéines
8
g
Lipides
12
g
Glucides
28
g
Fibres
10
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 500g de fraises fraiches
    193 kcal / 3g protéines / 30g glucides / 3g lipides / 19g fibres
  • 30g de miel CRETET
    95 kcal / 0g protéines / 23g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • 100g de mini burrata (2 boules) Casa Azzura
    240 kcal / 13g protéines / 2g glucides / 20g lipides / 0g fibres
  • Jus d'1/2 citron (50ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 1g fibres
  • Basilic frais
  • Sel, poivre

Réalisation

15
minutes
  1. Rincer les fraises, couper les têtes et les couper en quartiers.
  2. Ajouter les fraises dans un grand plat, presser le citron sur le dessus.
  3. Ajouter le miel, le basilic, le sel et le poivre.
  4. Déposer les burrata et servir.
  5. Tu peux accompagner ça de poulet, jambon, émincés de soja.

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