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Salade de fraises, concombres, tomates cerises et sauce d'avocat

Nutrition pour 1 portion

Calories
314
Kcal
Protéines
8
g
Lipides
15
g
Glucides
29
g
Fibres
14
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 500g de fraises fraiches
    193 kcal / 3g protéines / 30g glucides / 3g lipides / 19g fibres
  • 70g de skyr Danone
    40 kcal / 7g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • 190g de tomates cerises crues
    64 kcal / 2g protéines / 11g glucides / 0g lipides / 2g fibres
  • 120g de concombres
    18 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g de lipides / 1g fibres
  • 130g d'avocat
    267 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 27g lipides / 5g fibres
  • Jus d'1/2 citron (50ml)
    14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 1g fibres
  • 10g de miel d'acacia Cretet
    32 kcal / 0g protéines / 8g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • Ciboulette.
  • Sel, poivre

Réalisation

20
minutes
  1. Couper les légumes en morceaux.
  2. Écraser l'avocat avec le filet de citron et le miel. Assaisonner.
  3. Étaler la sauce avocat sur le fond d'un plat, ajouter sur le dessus les fruits et les légumes.
  4. Parsemer de ciboulette émincée.

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