Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 180g de pommes
97 kcal / 1g protéines / 22g glucides / 1g lipides - 100g de fraises
32 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 80g d'épinards en branches frais
18 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 80g de fromage de chèvre -30% de MG Soignon
164 kcal / 18g protéines / 1g glucides / 10g lipides - 300g d'aiguillettes de poulet rôti Fleury Michon
250 kcal / 35g protéines / 0g glucides / 12g lipides - 50g de moutarde à l'ancienne Jardin Bio
70 kcal / 4g protéines / 3g glucides / 4g lipides - 20g de miel d'acacia Cretet
63 kcal / 0g protéines / 15g glucides / 0g lipides - 10g d'oignons frits Épicéa
58 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 4g lipides - Sel, poivre
Réalisation
- Préchauffer le four à 200°.
- Rincer les pommes, couper en deux et retirer les pépins.
- Couper en rondelles et couper le fromage de chèvre en rondelles également et les poser sur les pommes. Tu devrais pouvoir faire 8 rondelles au total.
- Disposer les pommes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfourner pour 5 à 6 minutes à 200°.
- Pendant ce temps, préparer la sauce en mélangeant la moutarde, le miel, du sel.
- Ajouter les épinards, les fraises et le poulet dans le saladier.
- Verser la sauce et bien mélanger le tout.
- Sortir les chèvres du four et les place sur la salade. C’est prêt.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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