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Salade de riz

Nutrition pour 1 portion

Calories
408
Kcal
Protéines
34
g
Lipides
16
g
Glucides
34
g
Fibres
4
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 2 oeufs durs
    140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides / 0g fibres
  • 300g de thon blanc égoutté nature Petit Navire
    261 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 2g lipides / 0g fibres
  • 60g de comté coupé en petits cubes Entremont
    246 kcal / 16g protéines / 0g glucides / 20g lipides / 0g fibres
  • 240g de riz cuit Ben's Original
    322 kcal / 6g protéines / 67g glucides / 2g lipides / 2g fibres
  • 300g de concombres coupés en petits cubes
    34 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 2g fibres
  • 40g de moutarde Maille L'originale
    60 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 4g lipides / 1g fibres
  • 150g de radis rouge cru
    44 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 1g lipides / 2g fibres
  • 150g de tomates cerises
    29 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 2g fibres
  • 160g de pommes coupées en petits cubes
    87 kcal / 1g protéines / 19g glucides / 0g lipides / 3g fibres
  • Oignons verts émincés
  • Sel, poivre
  • 20ml de vinaigre
  • 1 gousse d'ail

Réalisation

40
minutes
  1. Couper tous les ingrédients en petis cubes.
  2. Égoutter et émietter le thon.
  3. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients ensemble. 
  4. Dans un bol, mélanger la moutarde, le sel, le poivre, l'ail et le vinaigre. Verser la sauce et bien mélanger.
  5. Décorer d'oignons verts émincés.
  6. Pour que ça soit encore plus savoureux, n'hésite pas à laisser la salade quelques temps au réfrigérateur. L'idéal est de la préparer la veille.

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