Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 120g de quinoa pesé cru Éthiquetable
422 kcal / 16g protéines / 79g glucides / 5g lipides - 400g de pastèque
120 kcal / 2g protéines / 28g glucides / 0g lipides - 240g de blanc de dinde sans nitrite Herta
330 kcal / 66g protéines / 3g glucides / 6g lipides - 100g de feta AOP Hotos
214 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 18g lipides - Oignons verts émincés
- Sel, poivre
Réalisation
- Cuire le quinoa selon les instructions inscrites sur le paquet. Une fois cuit, égoutter et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, couper la pastèque en cubes.
- Émincer le blanc de dinde en fines lamelles.
- Émietter la feta.
- Dans un saladier, ajouter tous les ingrédients. Assaisonner et parsemer de ciboulette émincée.
- J'adore la manger comme ça mais tout aussi bien ajouter un filet de citron, ou une sauce (burger par exemple :D).
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.
Si tu as aimé cette recette ? Tu vas adorer recevoir gratuitement mon guide de la transformation physique pour femme.
Tu as une question, ou une réflexion relative à cette recette à me partager ?
Écris-moi un commentaire, je vais te répondre dans la journée.