Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 25g de cranberries séchées Carrefour Bio
82 kcal / 0g protéines / 19g glucides / 0g lipides - 15g d'amandes effilées Vahiné
100 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 9g lipides - 500g de brocolis précuits vapeur Carrefour
145 kcal / 16g protéines / 12g glucides / 0g lipides - 300g d'aiguillettes de poulet rôti Fleury Michon
351 kcal / 72g protéines / 6g glucides / 4g lipides - 15g de moutarde à l'ancienne Jardin Bio
21 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 15g de miel d'acacia Cretet
47 kcal / 0g protéines / 12g glucides / 0g lipides - 45g d'échalote
18 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- 5ml de crème de balsamique Toscoro
Réalisation
- Cuire les brocolis pendant 6 à 8 minutes à l'eau bouillante. Puis les égoutter.
- Pendant que les brocolis cuisent, ajouter les cranberries, les amandes et le poulet dans un bol. Mélanger.
- Dans un petit bol, couper l'échalote finement, ajouter la moutarde, le miel et la crème de balsamique. Mélanger le tout.
- Hacher les brocolis finement et les ajouter au reste des ingrédient.
- Ajouter la sauce et mélanger le tout.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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