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Rillettes de cabillaud
Nutrition pour 1 portion
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Calories
51
Kcal
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Protéines
8
g
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Lipides
2
g
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Glucides
1
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
11
portion
portions
- 400g de cabillaud cru
310 kcal / 72g protéines / 0g glucides / 2g lipides - 170g de ricotta L'Italie des Fromages
235 kcal / 15g protéines / 5g glucides / 17g lipides - Jus d'1/2 citron (50 ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides - Sel, poivre
- Ciboulette émincée
Réalisation
20
minutes
- Faire cuire le poisson au micro-ondes pendant 10 à 12 minutes (à surveiller selon la puissance de ton micro-ondes).
- Laisser refroidir avant d'émietter le poisson à la fourchette.
- Mélanger le poisson avec la ricotta, le jus de citron et la ciboulette émincée.
- Assaisonner.
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