Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 300g de viande hachée crue 5% de MG
390 kcal / 66g protéines / 1g glucides / 15g lipides - 30g de miel Cretet
95 kcal / 0g protéines / 23g glucides / 0g lipides - 80g de farine Francine T55 Bio
268 kcal / 21g protéines / 55g glucides / 1g lipides - 4 oeufs
280 kcal / 25g protéines / 0g glucides / 20g lipides - 300g d'oignons doux (environ 4 oignons)
117 kcal / 3g protéines / 19g glucides / 2g lipides - 500ml de lait demi-écrémé Viva Candia
205 kcal / 16g protéines / 24g glucides / 5g lipides - 2 cuillères à café de curry
- Sel, poivre
Réalisation
- Préchauffer le four à 210°.
- Ensuite éplucher et émincer les oignons.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, et y faire revenir les oignons (avec un fond d'eau si besoin). Assaisonner de sel et de poivre et ajouter le curry. Réserver.
- Dans la même poêle en enlevant les oignons, faire revenir la viande hachée. Une fois cuite, ajouter les oignons et le miel.
- Puis dans un saladier mélanger à la fois les œufs avec la farine, le lait et une pincée de sel et poivre.
- Ajouter au mélange la viande hachée et bien mélanger.
- Verser le contenu du saladier dans un moule allant au four et enfourner pour une cuisson de 20 minutes.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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