Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 5g de maizena
18 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 10g de cacao en poudre 100% non sucré VAN HOUTEN
36 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 200ml de boisson végétal amande Carrefour
48 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 2g lipides - 60g de fromage blanc 0% Carrefour
29 kcal / 5g protéines / 3g glucides / 0g lipides - 5g de farine de coco Esprit Bio
18 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 1g d'agar-agar Carrefour
- Sucralose/Stévia (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)
Réalisation
- Dans une casserole, mélanger la maizena, la cacao et l'agar-agar.
- Puis ajouter la boisson végétal et l'équivalent de 2 cuillères à café de sucre en sucralose. Mélanger.
- Puis mettre sur feu moyen et laisser chauffer jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps.
- En parallèle, mélanger le fromage blanc, la farine de coco et le restant en sucralose.
- Une fois le mélange chocolat chaud, verser 3/4 dans un bol.
- Puis ajouter le fromage blanc/coco au centre avant de recouvrir du restant de la préparation au chocolat.
- Couvrir d'un film alimentaire et laisse reposer au minimum 3 heures et dans l'idéal un nuit entière.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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