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Poulet Mozarella au four
Nutrition pour 1 portion
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Calories
277
Kcal
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Protéines
44
g
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Lipides
7
g
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Glucides
7
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 3 filets de poulet sans peau de 150g chacun
495 kcal / 105g protéines / 0g glucides / 7g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 400g de pulpe de tomates en dés Siceliani
84 kcal / 4g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 100g de mozarella light Galbani
162 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 9g lipides - 30g de pesto de tomates séchées Barilla
53 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 4g lipides - Sel, poivre
- Basilic
- Mélange d'épices à l'italienne Ducros
Réalisation
40
minutes
- Préchauffer le four à 190°.
- Émincer l'oignon et les gousses d'ail et les mélanger avec le concassé de tomates, le pesto de tomates et du sel.
- Couper la mozarrela en tranches fines.
- Placer les filets de poulet dans un plat à gratin, parsemer d'épices à l'italienne et ajouter un fond d'eau dans le plat. Enfourner et laisser cuire pendant 10 à 15 minutes.
- Puis verser la préparation à la tomates dans le plat.
- Disposer les tranches de mozarella sur les filets de poulet et laisser cuire une dizaine de minutes de plus.
- À déguster avec une bonne assiette de pâtes ou de konjac.
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