Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 500g de filet de poulet cru sans peau
550 kcal / 117g protéines / 0g glucides / 8g lipides / 0g fibres - 80g sauce BBQ Carrefour
97 kcal / 1g protéines / 22g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 80g de fromage blanc 0% Carrefour
38 kcal / 6g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 600g de chou blanc râpé Florette
144 kcal / 8g protéines / 20g glucides / 1g lipides / 15g fibres - 30g de cornichons Maille
4 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 1g fibres - Coriandre
- 30ml de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe d'eau
- Sel et poivre
- Ail en poudre
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
Réalisation
- Couper le poulet en morceaux
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
- Une fois chaude, y ajouter le poulet, l'arôme Maggi, l'ail en poudre.
- Laisser cuire sur feu doux une dizaine de minutes avant d'éteindre le feu.
- Dans un saladier, mélanger le yaourt, le vinaigre, les cornichons émincés et le sel.
- Ajouter le chou et la coriandre. Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
- Mélanger le poulet et la sauce barbecue et servir avec la salade de chou.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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