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Poulet à la sauce barbecue et salade de chou
Nutrition pour 1 portion
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Calories
208
Kcal
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Protéines
33
g
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Lipides
3
g
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Glucides
12
g
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Fibres
4
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 500g de filet de poulet cru sans peau
550 kcal / 117g protéines / 0g glucides / 8g lipides / 0g fibres - 80g sauce BBQ Carrefour
97 kcal / 1g protéines / 22g glucides / 1g lipides / 1g fibres - 80g de fromage blanc 0% Carrefour
38 kcal / 6g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 600g de chou blanc râpé Florette
144 kcal / 8g protéines / 20g glucides / 1g lipides / 15g fibres - 30g de cornichons Maille
4 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 1g fibres - Coriandre
- 30ml de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe d'eau
- Sel et poivre
- Ail en poudre
- Arôme Maggi/Sauce soja salée
Réalisation
25
minutes
- Couper le poulet en morceaux
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
- Une fois chaude, y ajouter le poulet, l'arôme Maggi, l'ail en poudre.
- Laisser cuire sur feu doux une dizaine de minutes avant d'éteindre le feu.
- Dans un saladier, mélanger le yaourt, le vinaigre, les cornichons émincés et le sel.
- Ajouter le chou et la coriandre. Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
- Mélanger le poulet et la sauce barbecue et servir avec la salade de chou.
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