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Poulet au pain d'épices, abricots secs et konjac
Nutrition pour 1 portion
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Calories
297
Kcal
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Protéines
23
g
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Lipides
4
g
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Glucides
35
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 300g de filet de poulet cru
339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 100g de pain d'épices Brossard
292 kcal / 3g protéines / 66g glucides / 1g lipides - 100g de d'abricots secs Sun Fruits Secs
170 kcal / 4g protéines / 34g glucides / 1g lipides - 480g de tagliatelles de Konjac
63 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 0g lipides - Sel et poivre
- Ail en poudre
- Sucralose/Stévia
Réalisation
25
minutes
- Éplucher l’oignon et l'émincer. Couper le pain d’épices en dés. Enfin couper le poulet et les abricots en petits morceaux
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter l'oignon et faire revenir avec un peu de sel et d'ail en poudre.
- Ajouter les morceaux de poulet et un peu de sucralose pour caraméliser le tout. Laisser cuire une dizaine de minutes.
- Enfin ajouter les tagliatelles de konjac égouttées, le pain d'épices et les abricots. Mélanger et laisser cuire 5 minutes. C'est prêt !
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