Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 1 bouillon de volaille Marmite de Knorr
19 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 900g de poitrine de poulet cru
1017 kcal / 180g protéines / 0g glucides / 33g lipides - 85g épinards
24 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 2 blancs d'oeufs
29 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 0g lipides - 1 oeuf
74 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 4g lipides - Poivre blanc
- Environ 1 litre d'eau
Réalisation
- Mélanger le bouillon de poulet et le poulet dans une grande casserole. Puis porter à ébullition, à feu vif.
- Baisser le feu à moyen et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 20 à 30 minutes.
- Retirer le poulet et le couper.
- Ajouter les épinards dans le bouillon et cuire environ 10 minutes.
- Fouetter ensemble l’œuf et les blancs d’œufs. Éteindre le feu et arroser lentement les œufs dans la soupe, en remuant constamment.
- Garnir de ciboulette hachée, si désiré.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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