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Pommes de terre farcies au saumon fumé, aneth & crème fraiche

Nutrition pour 1 portion

Calories
373
Kcal
Protéines
31
g
Lipides
3
g
Glucides
54
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 600g de pommes de terre crues
    462 kcal / 12g protéines / 102g glucides / 1g lipides
  • 200g de saumon fumé Labeyrie
    246 kcal / 48g protéines / 2g glucides / 3g lipides
  • 5cl de crème liquide 4% de MG Elle & Vire
    37 kcal / 2g protéines / 3g glucides / 2g lipides
  • Sel, poivre
  • Aneth
  • Filet de citron

Réalisation

75
minutes
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Laver et piquer à la fourchette les pommes de terre. Les saler et les envelopper de papier aluminium.
  3. Enfourner pour 50 à 60 minutes, vérifier la cuisson à l'aide d'une fourchette.
  4. Une fois cuites, les sortir du four.
  5. Ajouter la crème fraiches et les tranches de saumon arrosée de citron.
  6. Parsemer d'aneth.

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