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Pommes de terre, champignons, blanc de dinde et sauce parmesan

Nutrition pour 1 portion

Calories
395
Kcal
Protéines
35
g
Lipides
11
g
Glucides
50
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 500g de pommes de terre en cubes cuites Lunor
    315 kcal / 6g protéines / 80g glucides / 3g lipides
  • 500g de champignons de Paris frais & émincés
    110 kcal / 15g protéines / 16g glucides / 2g lipides
  • 60g de St Moret 8% de MG
    79 kcal / 6g protéines / 3g glucides / 5g lipides
  • 30g de parmesan Casa Azzurra
    121 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 9g lipides
  • 150g de blanc de dinde sans nitrite Herta
    165 kcal / 33g protéines / 1g glucides / 3g lipides
  • Sel, poivre
  • Romarin

Réalisation

18
minutes
  1. Dans une poêle anti-adhésive chaude, ajouter les pommes de terre et les faire revenir pendant 2 à 3 minutes avec un peu de sel et du romarin.
  2. Ajouter les champignons émincés et laisser réduire une dizaine de minutes.
  3. Pendant ce temps, couper le blanc de dinde en petits morceaux.
  4. Ajouter le blanc de dinde, le st Môret et le parmesan.
  5. Bien mélanger le tout avant d'éteindre le feu.

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