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Pommes au four et crème vanillée protéinée
Nutrition pour 1 portion
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Calories
175
Kcal
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Protéines
7
g
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Lipides
4
g
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Glucides
26
g
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Fibres
5
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
38 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 2 pommes (environ 300g)
180 kcal / 2g protéines / 38g glucides / 2g lipides / 9g fibres - 120ml de boisson végétale avoine Bjorg
35 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1 jaune d'oeuf
61 kcal / 3g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 10g de maizena
36 kcal / 0g protéines / 9g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Arôme vanille
- Sucralose/Stévia (équivalent à 6 cuillères à soupe de sucre)
- Cannelle
- Pincée de sel
Réalisation
20
minutes
- Préchauffer le four ou le airfryer à 180°.
- Rincer, couper le haut des pommes et creuser le centre pour enlever les pépins.
- Parsemer de l'équivalent de 4 cuillères à café de sucre, du sel et la cannelle.
- Enfourner pour 15 minutes au four et 10 minutes au airfryer à 180°.
- Pendant ce temps, préparer la crème.
Pour ça, dans une casserole, chauffer le lait et l'extrait de vanille. - En parallèle, mélanger le jaune d'oeuf, la maizena, le sucralose, la protéine en poudre et un fond d'eau jusqu'à obtenir une texture homogène dans un bol.
- Une fois le lait chaud, ajouter le mélange oeuf/maizena.
- Remuer sans arrêt à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Éteindre le feu.
- Sortir les pommes, ajouter la crème au centre et enfourner à nouveau pour 10 minutes au four et 5 minutes au Airfryer.
- Tu n'as plus qu'à déguster.
Recette fitness pour femme sportive
Le secret qui se cache derrière cette recette faible en calories et riche en protéine (spécialement conçue pour les femmes souhaitant perdre de la masse grasse) est réservé aux membres du coaching.
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