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Pommes de terre façon bolognaise
Nutrition pour 1 portion
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Calories
377
Kcal
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Protéines
31
g
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Lipides
12
g
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Glucides
39
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 500g de pommes de terre en cubes cuites Lunor
315 kcal / 6g protéines / 80g glucides / 3g lipides - 100g d'oignons rouges surgelés Carrefour
32 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 160g de carottes égouttées Daucy
40 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides - 200g de coulis de tomates Carrefour
88 kcal / 4g protéines / 19g glucides / 0g lipides - 300g de viande hachée crue 5% de MG
390 kcal / 66g protéines / 1g glucides / 15g lipides - 50g de pesto rustica Barilla
80 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 6g lipides - 60g de mozarella râpée Carrefour
187 kcal / 15g protéines / 2g glucides / 13g lipides - 12g d'ail surgelé Carrefour
- Arôme Maggi / Sauce soja salée
- Sel, poivre
- Origan
- Épices mélange italien Ducros
Réalisation
25
minutes
- Mettre à cuire la viande hachée dans une grande poêle anti-adhésive avec de l'arôme Maggi, les oignons, et l'ail.
- Au bout de 8 à 10 minutes, ajouter les pommes de terre, les carottes, le coulis de tomate, le pesto et les épices.
- Bien mélanger et laisser mijoter 5 à 6 minutes.
- En fin de cuisson parsemer de mozarella avant d'éteindre le feu.
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