Poke bowl, poulet, cacahuètes, pousses d'oignons germés et framboises

Le riz se trouve au fond d'un saladier bleu foncé et les différents ingrédient sont disposés par dessus, formant une jolie palette de couleurs..

Nutrition pour 1 portion

Calories
509
Kcal
Protéines
32
g
Lipides
18
g
Glucides
51
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 100g de filet de poulet sans peau cru coupé en petits morceaux
    113 kcal / 20g protéines / 0g glucides / 4g lipides
  • 10g de beurre de cacahuètes Bio Éthiquable
    59 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 5g lipides
  • 60g de concombre finement haché en rondelles
    9 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 50g de carotte coupée en rondelles
    21 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 70g de framboises fraiches coupée en deux
    35 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides
  • 70g de chou rouge et vert haché
    22 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 100g de riz thai cuit
    142 kcal / 3g protéines / 31g glucides / 1g lipides
  • 30g de Philadelphia à la truffe
    50 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 4g lipides
  • 10g d'oignons frits Classic Food
    58 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 4g lipides
  • 10ml de vinaigre de riz
  • 5g de sucralose  (plus ou moins au gout)
  • Oignons verts ciselés
  • Sauce soja salée
  • Pousses d'oignons germés
  • Coriandre ciselée
  • Sel, poivre

Réalisation

27
minutes
  1. Pour cette recette, il est préférable que tous tes ingrédients soient au réfrigérateur avant, y compris le riz. Ce sera meilleur.
  2. Commencer par couper tous les légumes.
  3. Couper le poulet en petits morceaux, le mélanger avec le beurre de cacahuète.
  4. Faire chauffer une poêle anti-adhésive et faire revenir le poulet, avec de la sauce soja, et du sucralose. Une fois cuit, placer dans le réfrigérateur.
  5. Puis prendre le riz, ajouter le vinaigre de riz et le sucralose et mélanger. Placer le riz dans un petit bol et bien l'aplatir de sorte à ce qu'il prenne la forme du bol. Puis retourner le bol à l'envers et démouler le riz dans le plat final.
  6. Faire mariner le chou dans du vinaigre de riz et du sel.
  7. Autour du riz, placer tous les ingrédients de la manière dont tu le souhaites (y compris le Philadelphia), laisse ta créativité parler !
  8. Tu peux décorer d'oignons verts, de coriandre, et de pousses d'oignons germés.
  9. Si tu ne le manges pas de suite, n'hésite pas à le placer au frais.

Informations

Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Coach sportif en ligne pour femme Jérémy Loreau

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.

Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.

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Jérémy Loreau offre un accompagnement sain et personnalisé qui s’adresse tout particulièrement aux femmes de plus de 40 ans, pour les aider à retrouver un corps dans lequel elles se sentent bien.

L'objectif de Jérémy Loreau est avant tout de transmettre ses connaissances à ses Championnes, comme il les appellent, pour la plupart des femmes de plus de 40 ans à qui on a expliqué qu’il était trop tard pour elles pour être bien dans leur corps. Jérémy prouve que c’est pourtant bien possible de réussir sa transformation physique.

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Entre expertise sur mesure et accompagnement personnalisé pour changer son corps à la ménopause, Jérémy Loreau apparaît aujourd’hui comme l’un des coachs sportif et nutritionnel de référence dans le domaine.

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Jérémy a pour mission d'aider les femmes à se transformer physiquement et psychologiquement. Soucieux du bien-être de ses clientes, il les accompagne quotidiennement pour qu’elles reprennent confiance en elles.

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