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Poêlée de fèves, champignons de Paris et bacon

Nutrition pour 1 portion

Calories
270
Kcal
Protéines
33
g
Lipides
4
g
Glucides
27
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 450g de fèves pelées Picard
    428 kcal / 39g protéines / 54g glucides / 3g lipides
  • 500g de champignons de Paris frais & émincés
    110 kcal / 15g protéines / 16g glucides / 2g lipides
  • 200g de bacon fumé 3% de MG Herta
    222 kcal / 42g protéines / 2g glucides / 6g lipides
  • 160g d'oignons rouges surgelés Carrefour
    51 kcal / 2g protéines / 9g glucides / 0g lipides
  • Sel, Poivre
  • 12g d'ail surgelé Carrefour

Réalisation

20
minutes
  1. Mettre les fèves dans un bol et les passer au micro-ondes pendant 4 à 6 minutes.
  2. En parallèle, couper le bacon en petits morceaux et les ajouter dans une poêle anti-adhésive chaude.
  3. Au bout de 6 à 8 minutes ajouter les oignons, l'ail et les champignons.
  4. Laisser cuire pendant un dizaine de minutes avant d'ajouter les fèves.
  5. Mélanger et éteindre le feu.

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