Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 200g de viande hachée crue 5% de MG
260 kcal / 44g protéines / 1g glucides / 9g lipides / 0g fibres - 230g de pommes de terre crues
185 kcal / 5g protéines / 37g glucides / 0g lipides / 4g fibres - 120g de maïs égouttés Bio Carrefour
102 kcal / 4g protéines / 16g glucides / 2g lipides / 0g fibres - 130g de poivrons rouges
48 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides / 4g fibres - 160g de haricots coco à la sauce tomate Cassegrain
118 kcal / 8g protéines / 18g glucides / 0g lipides / 7g fibres - Sel, Poivre
- Piment en poudre
- Mélange épices pour Chili
- Arôme Maggi
- 150ml d'eau
Réalisation
- Hacher les oignons et l'ail.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
- Y ajouter les oignons et l'ail, laisser mijoter.
- Une fois translucides, ajouter la viande hachée et laisser cuire avec un peu d'arôme Maggi.
- Pendant ce temps couper les pommes de terres et les poivrons en petits cubes.
- Une fois la viande cuite, ajouter les pommes de terres, les poivrons, les épices et l'eau.
- Laisser mijoter 15 à 20 minutes sur feu doux. Vérifier la cuisson des pommes de terre en piquant à l'aide d'une fourchette.
- Ajouter les maïs et les haricots coco, mélanger le tout avant d'éteindre le feu.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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