Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 1 sachet de sucre Vanillé de Madagascar Vahiné
30 kcal / 0g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 40g d'huile de coco Bio Carrefour
327 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 36g lipides - 40g de sucre de coco Bio Monoprix
153 kcal / 1g protéines / 37g glucides / 0g lipides - 110g de farine Francine tous usages
372 kcal / 11g protéines / 79g glucides / 1g lipides - 25g d'amandes en poudre bruts Vahiné
149 kcal / 5g protéines / 2g glucides / 13g lipides - 15g whey vanille MyProtein
62 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 7g de levure
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Réalisation
- Commencer par préchauffer le four à 190°.
- Dans un récipient verser la farine, le sucre de coco, le sucre vanillé, les amandes et les protéines en poudre, l'arôme de vanille, la levure, et la cannelle.
- Mélanger tous les ingrédients secs. Puis ajouter l'oeuf et l'huile de coco fondue. Mélanger au début à l'aide d'une cuillère en bois puis finir de pétrir la pâte à la main. Une fois que la boule de pâte est bien homogène, la filmer au contact avec du film étirable et la mettre au frais pendant 15 minutes.
- 15 minutes plus tard, disposer la boule de pâte sur un plan de travail, papier ou feuille de cuisson. Étaler la pâte, puis avec des emporte-pièces ou un verre, réaliser 32 biscuits.
- Disposer les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant 10 à 15 minutes à 190°.
- Déguster !
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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