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Pâtes à la Vache qui rit, champignons et viande des Grisons

Nutrition pour 1 portion

Calories
407
Kcal
Protéines
35
g
Lipides
6
g
Glucides
53
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 200g de pâtes crues semi-complètes Carrefour Bio
    686 kcal / 26g protéines / 134g glucides / 4g lipides
  • 140g de viande des Grisons Aoste  
    272 kcal / 53g protéines / 2g glucides / 6g lipides
  • 7 portions de vache qui rit allégé
    175 kcal / 18g protéines / 7g glucides / 8g lipides
  • 400g de champignons crus
    88 kcal / 8g protéines / 16g glucides / 1g lipides
  • Sel, Poivre
  • Ail en poudre
  • Sauce soja salée

Réalisation

30
minutes
  1. Faire cuire les pâtes selon les instructions indiquées sur le paquet.
  2. Pendant ce temps, émincer les champignons.
  3. Faire chauffer une poêle adhésive, y faire les champignons avec la sauce soja et l'ail pendant une dizaine de minutes. Laisser réduire.
  4. Émincer très finement la viande des Grisons.
  5. Égoutter les pâtes.
  6. Ajouter les pâtes et la viande des Grisons aux champignons. Bien mélanger avant d'éteindre le feu.
  7. Ajouter la vache qui rit et mélanger le tout.

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