pas de publication .com
Patates douces rôties, sauce tomate, maïs et boulettes de boeuf
Nutrition pour 1 portion
w_current
Calories
379
Kcal
w_current
Protéines
30
g
w_current
Lipides
11
g
w_current
Glucides
39
g
w_current
Fibres
g
Ingrédients
Pour
5
portion
portions
- 800g de patates douces crues
690 kcal / 12g protéines / 146g glucides / 1g lipides - 800g de concassé de tomates Mutti
208 kcal / 10g protéines / 32g glucides / 2g lipides - 190g de mini épis de maïs égouttés Kuhne
68 kcal / 3g protéines / 9g glucides / 1g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 150g de billes de Mozarella L'Italie Des Fromages
320 kcal / 27g protéines / 1g glucides / 23g lipides - 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - Ail en poudre
- 5g de sucralose (plus ou moins au gout)
- Arôme Maggi
- Ciboulette fraiche
- Coriandre fraîche
- Sel, Poivre
Réalisation
55
minutes
- Préchauffer le four à 200°.
- Éplucher les patates douces, et les couper en dés. Les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Assaisonner de sel et de poivre.
- Enfourner pour 20 à 30 minutes de cuisson à 200°, vérifier la cuisson à l'aide d'un cuisson.
- Émincer l'oignon, faire chauffer une poêle anti-adhésive et y faire revenir l'oignon émincé avec du sel et du poivre. Une fois cuits, ajouter le concassé de tomates et les mini épis de maïs avec un peu de sucralose pour couper l'acidité des tomates. Laisser mijoter une dizaine de minutes puis réserver.
- Pour la préparation des boulettes de boeuf : assaisonner la viande hachée d'arôme Maggie et d'ail en poudre et bien tourner. Puis former des boulettes en les roulant dans tes mains. Les faire cuire dans une poêle jusqu'à qu'elles ne soient plus rosées.
- Une fois le tout prêt : Déposer les patates douces dans un plat à gratin, les recouvrir du mélange de sauce tomates et des boulettes de boeuf. Disposer les billes de mozarella un peu partout. Décorer de coriandre et ciboulette émincées.
- Enfourner une dizaine de minutes à 200°.
Recette fitness perdre du poids
Cette recette, réservée aux membres de mon coaching, est spécialement conçue pour les femmes, qui souhaitent perdre de la masse grasse et raffermir leur corps efficacement.
Si tu veux y accéder, sans te faire coacher, j'ai mis en place une formule à 19 € /mois (sans engagement), qui te permet d'accéder aux +1,200 recettes (+ 5 nouvelles tous les vendredis).
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.