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Parfait aux mûres et konjac

Nutrition pour 1 portion

Calories
225
Kcal
Protéines
23
g
Lipides
1
g
Glucides
22
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
1
portion
portions
  • 160g de perles de konjac
    24 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides
  • 300g de fromage blanc 0% Carrefour
    144 kcal / 22g protéines / 13g glucides / 0g lipides    
  • 120g de mûres
    57 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 1g lipides
  • Sucralose
  • Extrait de vanille

Réalisation

15
minutes
  1. Égoutter le konjac dans une passoire. Le mélanger avec un peu de sucralose et de l'extrait de vanille.
  2. Ajouter les mûres dans une poêle anti adhésive avec du sucralose. Laisser mijoter sur feu moyen jusqu'à que les mûres rendent tous leurs jus et se transforment en purée. Laisser refroidir. 
  3. Alterner une couche de riz, yaourt et la sauce aux mûres et répéter si nécessaire. Tu peux le laisser encore un peu au frigo pour le consommer bien frais.

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