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Papillotes de cabillaud au pesto
Nutrition pour 1 portion
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Calories
244
Kcal
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Protéines
37
g
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Lipides
10
g
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Glucides
2
g
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Fibres
1
g
Ingrédients
Pour
4
portion
portions
- 800g de filets de cabillaud cru
621 kcal / 145g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 2g fibres - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 120g de pesto Sacla
341 kcal / 2g protéines / 4g glucides / 35g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
Réalisation
35
minutes
- Préchauffer le four ou le airfryer à 180°.
- Éplucher et écraser les gousses d'ail.
- Étaler l'ail écrasé sur les filets de cabillaud, assaisonner puis placer les filets dans des papillotes en silicone ou dans du papier aluminium.
- Répartir équitablement à l'aide d'un pinceau le pesto sur les filets avant de fermer les papillotes.
- Enfourner pour 20 minutes de cuisson environ, cela dépend de l'épaisseur des filets.
- C'est prêt !
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