Pancakes protéinés façon stracciatella

Les pancakes avec leur topping composé de skyr et de chocolat sont empilés sur un plat peu profond de couleur bleu.

Nutrition pour 1 portion

Calories
66
Kcal
Protéines
8
g
Lipides
2
g
Glucides
5
g
Fibres
0
g

Ingrédients

Pour
6
portion
portions
  • 15g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
    57 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres
  • 10g de chocolat noir Nestlé Dessert
    55 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 3g lipides / 1g fibres
  • 1 oeuf
    79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres
  • 200g de Skyr Danone
    138 kcal / 24g protéines / 10g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • 20g de farine Francine tous usages
    68 kcal / 2g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 1g fibres
  • 5g de levure
  • Sucralose (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)

Réalisation

20
minutes
  1. Dans un gros bol, mélanger la farine, les protéines en poudre et la levure, l'équivalent de 2 cuillères à café de Sucralose, puis former un puits.
  2. Ajouter 100g de skyr, l'oeuf, et bien mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d’une pâte homogène.
  3. Faire chauffer une poêle anti-adhésive et verser de la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.
  4. Réitérer l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Tu devrais pouvoir former 6 pancakes.
  5. Pendant la cuisson des pancakes, tu peux préparer le topping en mélangeant le skyr restant, avec le chocolat concassé, et le reste de Sucralose.
  6. C'est prêt, tu n'as plus qu'à tartiner tes pancakes du topping et te faire une montagne de pancakes.

Informations

Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Coach sportif en ligne pour femme Jérémy Loreau

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.

Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.

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Jérémy Loreau offre un accompagnement sain et personnalisé qui s’adresse tout particulièrement aux femmes de plus de 40 ans, pour les aider à retrouver un corps dans lequel elles se sentent bien.

L'objectif de Jérémy Loreau est avant tout de transmettre ses connaissances à ses Championnes, comme il les appellent, pour la plupart des femmes de plus de 40 ans à qui on a expliqué qu’il était trop tard pour elles pour être bien dans leur corps. Jérémy prouve que c’est pourtant bien possible de réussir sa transformation physique.

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À la question comment obtenir un corps de femme tonique, Jérémy Loreau semble aujourd’hui avoir trouvé une solution efficace, entre conseil sportif sur mesure et accompagnement nutritionnel adapté, sans privation.

Le dévouement de Jérémy à l'égard de ses coachées est inégalé. Son professionnalisme, combiné à son empathie et à sa compréhension du processus de transformation physique, leur permet de relever les obstacles avec détermination et de maintenir leur motivation tout au long du processus.

Entre expertise sur mesure et accompagnement personnalisé pour changer son corps à la ménopause, Jérémy Loreau apparaît aujourd’hui comme l’un des coachs sportif et nutritionnel de référence dans le domaine.

Bien plus qu’un coach sportif en ligne, Jérémy apporte un soutien infaillible que les femmes ne peuvent pas trouver dans des programmes de transformation physique impersonnels.

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Jérémy a pour mission d'aider les femmes à se transformer physiquement et psychologiquement. Soucieux du bien-être de ses clientes, il les accompagne quotidiennement pour qu’elles reprennent confiance en elles.

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