Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 100g de blancs d'oeuf liquide Bulk
45 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 0g de lipides - 40g de bananes
36 kcal / 0g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 30g de farine d'avoine nature Mon Fournil
111 kcal / 4g protéines / 18g glucides / 2g de lipides - 30g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
113 kcal / 24g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 120ml de lait d'amande sans sucres Alpro
16 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 10g de pépites de chocolat blanc Vahiné
54 kcal / 0g protéines / 6g glucides / 3g lipides - 1 cuillère à café de levure
- Cannelle
- 1 pincée de sel
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
Réalisation
- Dans un bol, ajouter la farine, la levure et les protéines en poudre et creuser un trou.
- Ajouter le blanc d'oeuf et le lait d'amande au centre et mélanger aux produits secs.
- Ajouter la banane et l'écraser. Mélanger.
- Ajouter la pincée de sel, la cannelle et le sucralose. Mélanger à nouveau.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
- Une fois chaude, déposer 1 cuillère à soupe de préparation à pancakes.
- Dès l'apparition de petites bulles retourner la pancake et laisser cuire 1 à 2 minutes avant de retirer de la poêle.
- Tu devrais pouvoir réaliser 6 pancakes au total.
- Une fois les pancakes cuits, parsemer de cannelle, et de pépites de chocolat blanc.
- Tu peux même rajouter si tu le souhaites un peu de sirop pancake zéro calories, du sirop d'érable ou encore du fromage blanc.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.
Si tu as aimé cette recette ? Tu vas adorer recevoir gratuitement mon guide de la transformation physique pour femme.
Tu as une question, ou une réflexion relative à cette recette à me partager ?
Écris-moi un commentaire, je vais te répondre dans la journée.