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Pancakes protéinés aux pépites de chocolat noir
Nutrition pour 1 portion
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Calories
60
Kcal
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Protéines
5
g
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Lipides
2
g
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Glucides
5
g
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Fibres
1
g
Ingrédients
Pour
6
portion
portions
- 15g de protéines en poudre Optimum Nutrition vanille , Gold Standard, 100% Isolate
56 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides / 0g fibres - 20g de farine Francine tous usages
68 kcal / 2g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 20g de pépites de chocolat noir Chunks Vahiné
99 kcal / 1g protéines / 11g glucides / 5g lipides / 2g fibres - 5g de levure
- Sucralose (équivalent à 4 cuillères à café de sucre)
Réalisation
25
minutes
- Dans un gros bol, mélanger la farine, les protéines en poudre et la levure, le sucrant puis former un puits.
- Ajouter le skyr, l'oeuf, et bien mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d’une pâte homogène.
- Puis ajouter les pépites de chocolat, mélanger à nouveau.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive et verser de la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.
- Cuire jusqu'à l'apparition de petites bulles et retourner. Cuire l'autre face environ 1 minute avant de retirer de la poêle.
- Réitérer l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Tu devrais pouvoir former 6 pancakes.
- C'est prêt !
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