Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 150g de fromage blanc 0% Carrefour
72 kcal / 11g protéines / 7g glucides / 0g lipides - 35g de farine de sarrasin Treblec
118 kcal / 4g protéines / 25g glucides / 1g lipides - 25g de fromage de chèvre -30% de MG Soigno
51 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 3g lipides - 10g de miel Cretet
32 kcal / 0g protéines / 8g glucides / 0g lipides - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1 sachet de levure chimique
- Extrait de vanille
- Sucralose/Stévia (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
Réalisation
- Casser l'oeuf dans un bol, puis ajouter le fromage, le sucralose, l'extrait de vanille et bien mélanger le tout.
- Ajouter la farine et la levure, mélanger à nouveau.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, déposer une cuillère de préparation à pancake.
- Laisse cuire, une fois l'apparition de petites bulles retourner le pancake et cuire 30 secondes avant de retirer de la poêle.
- Réitérer l'opération jusqu'à épuisement de la pâte, tu devrais normalement pouvoir réaliser 6 pancakes au total.
- Couper des petites rondelles de fromage de chèvre et déposer sur les pancakes.
- Ajouter le miel et déguster encore chaud.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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