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Pancake Kinder Délice
Nutrition pour 1 portion
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Calories
362
Kcal
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Protéines
28
g
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Lipides
1
g
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Glucides
14
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- 10g de chocolat en poudre 100% pur cacao non sucré VAN HOUTEN
36 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 2g lipides - 2 oeufs entiers
149 kcal / 14g protéines / 0g glucides / 1g lipides - 270g de Skyr Danone
154 kcal / 27g protéines / 11g glucides / 0g lipides - 65g de farine de coco Mon Fournil
250 kcal / 12g protéines / 12g glucides / 12g lipides - 20g de noix de coco râpée Vahiné
134 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 13g lipides - 1/2 sachet de levure
- Sucralose/Stévia (au goût)
Réalisation
28
minutes
- Dans un saladier, casser les oeufs, incorporer 150g de Skyr, le sucralose, et la levure et bien mélanger.
- Ensuite, ajouter la farine, la cacao, et mélanger à nouveau. Ajouter un fond d'eau si nécessaire, si le mélange est trop épais.
- Séparer le mélange en 4 parties, de sorte à cuire 4 pancakes.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y disposer un premier tas et cuire à couvert.
- Pendant ce temps, préparer l'insert en mélangeant les 120g de Skyr restant avec la coco râpée. Séparer le mélange en deux équitablement.
- Une fois les 4 pancakes prêts, prendre une pancake et la recouvrir de la moitié de l'insert. Recouvrir d'un deuxième pancake comme un sandwich.
- Réitérer l'opération pour la 2ème portion.
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