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One pot ultra violet

Nutrition pour 1 portion

Calories
330
Kcal
Protéines
28
g
Lipides
7
g
Glucides
40
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
4
portion
portions
  • 300g de filet de poulet cru
    339 kcal / 60g protéines / 0g glucides / 11g lipides
  • 400g de chou rouge râpé
    130 kcal / 6g protéines / 29g glucides / 1g lipides
  • 150g d'allumettes de bacon Herta 3% de MG
    162 kcal / 29g protéines / 1g glucides / 5g lipides
  • 150g de riz cru
    523 kcal / 11g protéines / 113g glucides / 3g lipides
  • 200ml de crème allégée 4% MG Carrefour
    142 kcal / 6g protéines / 12g glucides / 8g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • Sel et poivre noir
  • 1 cube de bouillon de légumes Maggie + eau

Réalisation

45
minutes
  1. Peler et émincer finement l'oignon. Râper le chou si ce n'est pas déjà le cas. Couper le poulet en cubes.
  2. Faire chauffer une grande poêle, ajouter tous les ingrédients ainsi que le bouillon de légumes.
  3. Couvrir le tout d'eau, et laisser mijoter en remuant de temps en temps jusqu'à totale absorption de l'eau.
  4. Éteindre le feu, ajouter la crème et mélanger.

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